Marta har forskellige steder på øen, hvor hun opsætter sine bikuber, så hun kan producere forskellige varianter afhængigt af sæsonen. Marta producerer kærligt sin honning i hånden. Marta har sin lille honningfabrik midt på øen i Arta. Hun sælger sin håndlavede honning på de ugentlige markeder i Arta, Cala Ratjada, Sineu og Alcudia.